洛神山庄西拉赤霞珠红葡萄酒
1. 简介
洛神山庄的西拉赤霞珠红葡萄酒是一款出自中国河北省张家口市的精品酒，是洛神山庄的代表作之一。这款葡萄酒采用本地的西拉和赤霞珠葡萄酿造而成，经过橡木桶陈放和瓶装后，酒体饱满，口感丰富。该酒质量上乘，具有香气浓郁，色泽深沉，口感柔顺等特点，深受广大酒友的喜爱。
2. 风味特点
洛神山庄的西拉赤霞珠红葡萄酒在色泽上呈现出深浓的红色，透过酒杯可以看到丰富的层次感。而香气方面则带有浓郁的黑莓、黑樱桃、香草和巧克力的味道，口感饱满，口感丰富，入口时可以感受到浓郁的水果味和丰富的单宁质感，让人回味无穷。整体来说，这款葡萄酒不仅具有强烈的口感，且能愉悦人的鼻子和嗅觉。
3. 品饮建议
洛神山庄的西拉赤霞珠红葡萄酒是一款搭配食物非常好的酒。它搭配红肉、烤羊肉和烤牛肉非常适合，也可以搭配牛排、烤鸡、砂锅、烤鸭等多种菜品。它的单宁质感能有效地中和肉类的脂肪，而微妙的口感和果味让口感的层级更加丰富。此外，它也可以搭配芝士和黑巧克力等食材享用，让口感更加出彩。
4. 储藏建议
洛神山庄的西拉赤霞珠红葡萄酒适宜在低温（16-18℃）下饮用，也可以暴露在空气中陈放一段时间以获得更为丰富的层次感和口感。当然，对于储藏，在温度较低、湿度适宜的地方进行储藏是比较理想的，比如可以将葡萄酒储存于恒温酒柜或者是阴凉干燥的地方。此外，一定要将瓶子存垂直于架子上，以避免接触到温度较高的地方，从而避免引发变质或老化。
